Dallas Chili Rub
2,80 €
Der Barbecue-Rub für jede Sorte Rindfleisch, vom Steak bis zum Brisket. Koriander, Pfeffer und Chilis geben den Ton an, Kümmel, Senf und Oregano machen ihn herzhaft, eine Rauchnote rundet ab.
So verwendest du ihn: Fleisch großzügig einreiben und vor dem Grillen einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Zutaten: Koriander, Roh-Rohrzucker, Pfeffer, Chilis, Meersalz, SENF, Knoblauch, Paprika, Kümmel, Zwiebeln, Oregano, Rauch.
Füllmenge: 70 g im Beutel, 100 g im Korkglas.